Рецепт Невидимый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Невидимый пирог

мука "цельнозерновая" 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 91 г
Груша 242 г
Яблоко 473 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Невидимый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.4% 1400 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.5% 1395 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 4.5% 2018 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 4.8% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.241 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17849 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 5.7% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин Н, биотин 2.201 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2272 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6167 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3243 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.5 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1340 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3557 г
Кремний, Si 2.271 мг 30 мг 7.6% 6.9% 1321 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4376 г
Натрий, Na 31.38 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4143 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2% 4615 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 3.9% 2339 г
Хлор, Cl 24.04 мг 2300 мг 1% 0.9% 9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 8.9% 1024 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4054 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 33.4% 271 г
Литий, Li 1.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.8% 5128 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 7.7% 1175 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 6.3% 1451 г
Никель, Ni 11.51 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 2.926 мкг 55 мкг 5.3% 4.8% 1880 г
Стронций, Sr 18.95 мкг ~
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31771 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5% 1825 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4856 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Невидимый пирог составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕВИДИМЫЙ ПИРОГ

Невидимый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Невидимый пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Невидимый пирог, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Невидимый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты