Рецепт Конфеты из сухофруктов и кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов и кешью

Кешью 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов и кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.4 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.8% 724 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.1% 344 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 5.5% 500 г
Пищевые волокна 12.9 г 20 г 64.5% 17.8% 155 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.6 мкг 900 мкг 19.3% 5.3% 518 г
бета Каротин 1.042 мг 5 мг 20.8% 5.8% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 4.3% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 1.4% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 4% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 2.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.476 мг 15 мг 23.2% 6.4% 432 г
Витамин Н, биотин 4.735 мкг 50 мкг 9.5% 2.6% 1056 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 2.8% 992 г
Витамин РР, НЭ 4.1529 мг 20 мг 20.8% 5.8% 482 г
Ниацин 1.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1089.29 мг 2500 мг 43.6% 12.1% 230 г
Кальций, Ca 99.47 мг 1000 мг 9.9% 2.7% 1005 г
Кремний, Si 28.824 мг 30 мг 96.1% 26.6% 104 г
Магний, Mg 172.65 мг 400 мг 43.2% 12% 232 г
Натрий, Na 45.65 мг 1300 мг 3.5% 1% 2848 г
Сера, S 73.44 мг 1000 мг 7.3% 2% 1362 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 7.6% 366 г
Хлор, Cl 9.47 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.6 мкг ~
Бор, B 268.5 мкг ~
Ванадий, V 29.15 мкг ~
Железо, Fe 5.529 мг 18 мг 30.7% 8.5% 326 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3333 г
Кобальт, Co 6.971 мкг 10 мкг 69.7% 19.3% 143 г
Литий, Li 6.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.9441 мг 2 мг 47.2% 13.1% 212 г
Медь, Cu 1382.65 мкг 1000 мкг 138.3% 38.3% 72 г
Молибден, Mo 23.029 мкг 70 мкг 32.9% 9.1% 304 г
Никель, Ni 34.324 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 4.265 мкг 55 мкг 7.8% 2.2% 1290 г
Стронций, Sr 278.82 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 119.44 мкг 4000 мкг 3% 0.8% 3349 г
Хром, Cr 20.41 мкг 50 мкг 40.8% 11.3% 245 г
Цинк, Zn 2.6618 мг 12 мг 22.2% 6.1% 451 г
Цирконий, Zr 12.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.5%
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов и кешью составляет 361,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 12.9 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ И КЕШЬЮ

Конфеты из сухофруктов и кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B1 - 15,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином E - 23,2 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 43,6 %, кремнием - 96,1 %, магнием - 43,2 %, фосфором - 27,3 %, железом - 30,7 %, кобальтом - 69,7 %, марганцем - 47,2 %, медью - 138,3 %, молибденом - 32,9 %, хромом - 40,8 %, цинком - 22,2 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов и кешью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов и кешью, калорийность 361,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов и кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы