Рецепт Каннелони с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каннелони с творогом и сыром

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 17 г
Петрушка свежая (Запекание) 9 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннелони с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.5% 487 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.8% 583 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.5% 2028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 5.6% 905 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.3% 963 г
Витамин В4, холин 32.39 мг 500 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.451 мкг 400 мкг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В12, кобаламин 0.929 мкг 3 мкг 31% 15.9% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3513 г
Витамин Н, биотин 4.673 мкг 50 мкг 9.3% 4.8% 1070 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 15.6% 328 г
Витамин РР, НЭ 3.2629 мг 20 мг 16.3% 8.4% 613 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.67 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Кальций, Ca 225.4 мг 1000 мг 22.5% 11.5% 444 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1878 г
Натрий, Na 217.46 мг 1300 мг 16.7% 8.6% 598 г
Сера, S 140.51 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 712 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 12.7% 403 г
Хлор, Cl 250.65 мг 2300 мг 10.9% 5.6% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2663 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 5.9% 868 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9132 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2224 г
Молибден, Mo 4.719 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1483 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 15.806 мкг 55 мкг 28.7% 14.7% 348 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17079 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.7595 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 2.004 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Каннелони с творогом и сыром составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАННЕЛОНИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Каннелони с творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B12 - 31 %, витамином K - 30,5 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Каннелони с творогом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каннелони с творогом и сыром, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каннелони с творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты