Рецепт варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенники

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 1000 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное 47 г
Картофель 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4% 1333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.9% 6222 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 9.5% 569 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.2% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13433 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.5% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10840 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 5.3% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2080 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин РР, НЭ 2.1574 мг 20 мг 10.8% 5.8% 927 г
Макроэлементы
Калий, K 308.67 мг 2500 мг 12.3% 6.6% 810 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6418 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2257 г
Натрий, Na 177.93 мг 1300 мг 13.7% 7.4% 731 г
Сера, S 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1% 5339 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4.6% 1175 г
Хлор, Cl 293.54 мг 2300 мг 12.8% 6.9% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 66.02 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3% 1809 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5703 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 13.4% 402 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2591 г
Медь, Cu 65.01 мкг 1000 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Молибден, Mo 4.157 мкг 70 мкг 5.9% 3.2% 1684 г
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 6936 г
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 4.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.1853 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6476 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность варенники составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕННИКИ

варенники богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен варенники

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенники, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги