Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

сардина в масле 240 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
Картофель 130 г
Лук репчатый 80 г
Зелень 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Омега 6 - подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.3% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.5% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.8% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 2.8% 9184 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8182 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 6% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.219 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12426 г
Витамин В12, кобаламин 1.259 мкг 3 мкг 42% 105.3% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 7.5% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 17% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 8.8% 2874 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24510 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 11.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.0783 мг 20 мг 15.4% 38.6% 650 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.65 мг 2500 мг 4.6% 11.5% 2162 г
Кальций, Ca 60.24 мг 1000 мг 6% 15% 1660 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 48.6% 514 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 6.8% 3643 г
Натрий, Na 97.03 мг 1300 мг 7.5% 18.8% 1340 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3056 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 25.8% 974 г
Хлор, Cl 150.34 мг 2300 мг 6.5% 16.3% 1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4604 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 5.059 мкг 10 мкг 50.6% 126.8% 198 г
Литий, Li 6.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 7% 3540 г
Медь, Cu 57.42 мкг 1000 мкг 5.7% 14.3% 1742 г
Молибден, Mo 1.09 мкг 70 мкг 1.6% 4% 6422 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 8.23 мкг 55 мкг 15% 37.6% 668 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 55.26 мкг 4000 мкг 1.4% 3.5% 7239 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5% 5051 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3950 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 42 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы