Рецепт Суп пюре из шампиньонов с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из шампиньонов с молоком

Куриная грудка (филе) 228 г
Вода водопроводная, городская 1700 г
Лук репчатый 118 г
Шампиньоны 440 г
Подсолнечное масло 30 г
Курске молоко 248 г
Мука из сорго, цельнозерновая 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель 377 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шампиньонов с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.7% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.2% 2512 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 69231 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 11% 2338 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 5.4% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 22.4% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.371 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6278 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 10.5% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 8.4% 3043 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.251 мкг 50 мкг 4.5% 11.5% 2221 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6091 мг 20 мг 8% 20.4% 1243 г
Ниацин 1.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.14 мг 2500 мг 6.9% 17.6% 1452 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15748 г
Кремний, Si 6.506 мг 30 мг 21.7% 55.4% 461 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 8.7% 2943 г
Натрий, Na 128.8 мг 1300 мг 9.9% 25.3% 1009 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 6.9% 3659 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 13% 1961 г
Хлор, Cl 203.78 мг 2300 мг 8.9% 22.7% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 4.6% 5521 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 6.1% 4155 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 90.1% 283 г
Литий, Li 9.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 8.4% 3021 г
Медь, Cu 103.16 мкг 1000 мкг 10.3% 26.3% 969 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 9.2% 2811 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 5.418 мкг 55 мкг 9.9% 25.3% 1015 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 7.93 мкг ~
Фтор, F 59.12 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6766 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 24.7% 1035 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5268 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шампиньонов с молоком составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С МОЛОКОМ

Суп пюре из шампиньонов с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Суп пюре из шампиньонов с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из шампиньонов с молоком, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из шампиньонов с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты