Рецепт Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки

Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 140 г
Укроп 8 г
Дзадцики, греч. τζατζίκι [dza'dziki]). 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.7% 494 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.4% 2000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.5% 1490 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1863 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.762 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
бета Криптоксантин 1.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.4% 804 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.373 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5425 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1832 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12136 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.1246 мг 20 мг 15.6% 10.5% 640 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1553 г
Кальций, Ca 128.29 мг 1000 мг 12.8% 8.6% 779 г
Кремний, Si 0.068 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 5% 1351 г
Натрий, Na 379.13 мг 1300 мг 29.2% 19.7% 343 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1% 6592 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 14.4% 469 г
Хлор, Cl 98.45 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2579 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2950 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6143 г
Молибден, Mo 0.976 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7172 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.834 мкг 55 мкг 3.3% 2.2% 2999 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.119 мг 12 мг 1% 0.7% 10084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки составляет 148,4 кКал.

  • Порция = 188 гр (279 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ СОЛЕНЫЕ С УКРОПОМ И СОУСОМ ДЗАДЗЫКИ

Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 21,3 %

Чем полезен Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники соленые с укропом и соусом дзадзыки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы