Рецепт Рис с курицей в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей в банке

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 400 г
Курица 1 кат. (Запекание) 1100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 80 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.5% 503 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9% 418 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.7% 1033 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.3 мкг 900 мкг 21.3% 8% 470 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.907 мг 5 мг 18.1% 6.8% 551 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Витамин В4, холин 76.64 мг 500 мг 15.3% 5.8% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 4.9% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 7.6% 495 г
Витамин В9, фолаты 5.92 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 4.9% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 2.1% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин Н, биотин 8.136 мкг 50 мкг 16.3% 6.2% 615 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 9.766 мг 20 мг 48.8% 18.4% 205 г
Ниацин 5.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.17 мг 2500 мг 8.5% 3.2% 1173 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Кремний, Si 28.973 мг 30 мг 96.6% 36.5% 104 г
Магний, Mg 30.11 мг 400 мг 7.5% 2.8% 1328 г
Натрий, Na 53.97 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2409 г
Сера, S 150.19 мг 1000 мг 15% 5.7% 666 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 7.7% 489 г
Хлор, Cl 68.78 мг 2300 мг 3% 1.1% 3344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.5 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 46.56 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 3.3% 1140 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5282 г
Кобальт, Co 9.913 мкг 10 мкг 99.1% 37.4% 101 г
Литий, Li 3.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.3905 мг 2 мг 19.5% 7.4% 512 г
Медь, Cu 149.64 мкг 1000 мкг 15% 5.7% 668 г
Молибден, Mo 6.196 мкг 70 мкг 8.9% 3.4% 1130 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 10.388 мкг 55 мкг 18.9% 7.1% 529 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 5.33 мкг ~
Фтор, F 112.7 мкг 4000 мкг 2.8% 1.1% 3549 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 5.9% 645 г
Цинк, Zn 2.0197 мг 12 мг 16.8% 6.3% 594 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 1.095 г ~
Валин 0.794 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.624 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.294 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.752 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.994 г ~
Аспарагиновая кислота 1.409 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 1.125 г ~
Глутаминовая кислота 2.336 г ~
Пролин 0.768 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.714 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.191 г min 16.8 г 36.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.955 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей в банке составляет 264,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ В БАНКЕ

Рис с курицей в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 18,1 %, холином - 15,3 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 20,2 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 48,8 %, кремнием - 96,6 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 99,1 %, марганцем - 19,5 %, медью - 15 %, селеном - 18,9 %, хромом - 15,5 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Рис с курицей в банке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей в банке, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги