Рецепт Салат из перца с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из перца с огурцом
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 116 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 132 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 98 г |
| Сливки 10% [Простоквашино] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из перца с огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 32.5% | 617 г |
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 35.1% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.94 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.696 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.8% | 2921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.28 мг | 90 мг | 48.1% | 96.4% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 5.4% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.7 мкг | 120 мкг | 32.3% | 64.7% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4738 мг | 20 мг | 2.4% | 4.8% | 4221 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.73 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.4% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3475 г |
| Кремний, Si | 19.597 мг | 30 мг | 65.3% | 130.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 8.4% | 2404 г |
| Натрий, Na | 199.4 мг | 1300 мг | 15.3% | 30.7% | 652 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10515 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 5.8% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 320.55 мг | 2300 мг | 13.9% | 27.9% | 718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 5.2% | 3797 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 45.5% | 441 г |
| Литий, Li | 9.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 14.8% | 1351 г |
| Медь, Cu | 73.65 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.8% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 3.101 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.8% | 2257 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42644 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.2% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2641 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из перца с огурцом составляет 49,9 кКал.
- Порция = 147 гр (73.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕРЦА С ОГУРЦОМ
Салат из перца с огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 48,1 %, витамином K - 32,3 %, кремнием - 65,3 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 22,7 %
Чем полезен Салат из перца с огурцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты с кабачками
- Плов с куриными сердечками и овощами
- Пельмени особые
- Паштет
- Ultra men’s sport multivitamin formula vplab
- Салат с фасолью лобио
- Вафли из творого
- Яичница с помидором
- Малина с сахаром
- Салат с фетой огурцами и помидорами
- Манка
- Котлеты отварные, св-гов.
- Морковный блин с овсянкой
- Яичница
- Даниссимо
- Кофе с молоком
- Печень свиная с капустой
- Печенье К кофе
- Кетокамбала в яичном кляре
- Компот из абрикосов с апельсином и лимоном (фанта)
- Омлет со спаржец
- Котлеты из мяса птицы
- Шоколад Lindt 70% лаванда
- Конфеты Манго в кокосовом фружеле
- Творог деревенский 5% Бабушкина крынка
- хлебец
- Батон французский
- Печенье макарон высокобелковое «соленая карамель»
- Вафли ашан
- Суфле «Птичье молоко»
- Фетакса в голубой коробке
- Овсяной блин (овсяноблин) с креветками
- Плов
- Шоколадная глазурь для торта
- соус сливовый
- Торт блинный
- Кондитерское печенье арахис Ё/батон
- Птичье молоко со сливочно-заварным кремом
- Крем Бонжур креветка
- Крем сливочно-заварной
- Сырники протеиновые
- Пюре картофельное
- Курица под сливочным соусом с грибами и фузилли
- Нежные котлетки с творогом
- Батончик с повышенным содержанием белка Flapjack Honey Berry
- Смузи с молоком
- Тефтели из курицы и индейки с картофельным пюре
- Паста из оливок Каламата
- Говядина Тушеная
- Natural cottage cheese
- Индейка с рисом и овощами
- Кальмар г/к Ашан
- Вермишель
- Kinkku Kalkkuna
- Козинак соняшниковий
- Икра баклажанная
- Витамины
- фарш куриный МПФ
- Форель
- Kalfsworst
- Салат помидор
- Икра из синеньких
- Рис красный
- Rivierkreeft
- Салат сырковый
- Brugge kaas
- Сырники
- Геркулес 5 злаков
- Beyond meat
- Сирочек
- Пюрешка
- Котлеты из филе курицы с брокколи(ЗАМОРОЗКА)
- Молоко соевое
- Немолоко овсяное 3,2%
- Огурцы малосольные
- Яйцо 6.08
- Салат Греческий
- Каша овсяная здоровье
- Творожное суфле
- Треугольники на завтрак
- Суп овощной с курой 05_08_20
- Винегрет без моркови
- Кабачок в панировке
- Хлеб свой
- СОМ 1.5%-Evolution Food
- Мюсли
- Пицца Мясное Ассорти [Перекрёсток]
- Пудинг шоколадный из манки
- Маша и Медведь Шоколадный коктейль
- Бедро куриное 1
- Орех в глазури
- Печенье творожное с яблоком
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой (копия)
- Ролл с кетой
- Запеканка творожная из конопляной муки с финиками и изюмом
- Запеканка из кабачков на плите
- Капуста тушеная
- Орех с глазурью
- Сок персик
- Хлеб Старорусский
Метки: Как приготовить Салат из перца с огурцом, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из перца с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
