Рецепт Десерт: песчаник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт: песчаник

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Чеддер Valley Spire 100 г
Яблоко 700 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 225 г
Сахар песок 225 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт: песчаник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.3% 1407 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.4% 519 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 6.9% 480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 2.1% 1560 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.797 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5130 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 2.6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.3% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5869 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9965 мг 20 мг 5% 1.7% 2007 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.68 мг 2500 мг 9.3% 3.1% 1074 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4153 г
Кремний, Si 2.3 мг 30 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3724 г
Натрий, Na 22.66 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5737 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4675 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 179.8 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 3.5% 947 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 3.7% 903 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1237 г
Медь, Cu 100.42 мкг 1000 мкг 10% 3.3% 996 г
Молибден, Mo 7.313 мкг 70 мкг 10.4% 3.4% 957 г
Никель, Ni 12.395 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 1.76 мкг 55 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33417 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.2% 1462 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4075 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.626 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.998 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.232 г min 16.8 г 13.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Десерт: песчаник составляет 303 кКал.

  • Порция = 125 гр (378.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ: ПЕСЧАНИК

Десерт: песчаник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Десерт: песчаник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт: песчаник, калорийность 303 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт: песчаник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги