Рецепт Синнабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабоны

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо Куриное [Синявинское] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% [Valio] 200 г
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 70 г
Корица, молотая 10 г
Сметана 10% жирности 50 г
Сахарная пудра 50 г
Рикотта [Избенка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.2 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.2% 622 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 7.3% 443 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 1.7% 1871 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
бета Криптоксантин 1.115 мкг ~
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 25.7 мг 500 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.573 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6086 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 1.6% 2016 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5123 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2397 мг 20 мг 6.2% 2% 1613 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.31 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4078 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4543 г
Кремний, Si 1.659 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1808 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5249 г
Натрий, Na 54.35 мг 1300 мг 4.2% 1.4% 2392 г
Сера, S 31.13 мг 1000 мг 3.1% 1% 3212 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 1.7% 1966 г
Хлор, Cl 88.97 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.34 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2752 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 2.3% 1422 г
Марганец, Mn 0.388 мг 2 мг 19.4% 6.3% 515 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 1.5% 2141 г
Молибден, Mo 5.545 мкг 70 мкг 7.9% 2.6% 1262 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Селен, Se 2.229 мкг 55 мкг 4.1% 1.3% 2467 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39761 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.541 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.985 г min 16.8 г 11.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Синнабоны составляет 308,2 кКал.

  • Порция = 96 гр (295.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОНЫ

Синнабоны богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,4 %

Чем полезен Синнабоны

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабоны, калорийность 308,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги