Рецепт Овощной салат с маслом авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с маслом авокадо

Огурец грунтовый 220 г
Капуста белокочанная 283 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Укроп 6 г
Морковь 40 г
Масло авокадо 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с маслом авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.4% 5846 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.3% 1333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.3% 2517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 42.4% 606 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 46.5% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3462 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.749 мкг 400 мкг 3.2% 8.2% 3138 г
Витамин C, аскорбиновая 32.22 мг 90 мг 35.8% 92% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 5.4% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7764 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 73.8% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 8.7% 2970 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.77 мг 2500 мг 9.8% 25.2% 1026 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 7.7% 3315 г
Кремний, Si 35.834 мг 30 мг 119.4% 306.9% 84 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 11.6% 2238 г
Натрий, Na 8.95 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14525 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5302 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.8% 2388 г
Хлор, Cl 40.59 мг 2300 мг 1.8% 4.6% 5666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.1 мкг ~
Бор, B 115.1 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 10% 2597 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 4.6% 5495 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 84.3% 305 г
Литий, Li 9.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 21.9% 1177 г
Медь, Cu 91.89 мкг 1000 мкг 9.2% 23.7% 1088 г
Молибден, Mo 6.893 мкг 70 мкг 9.8% 25.2% 1016 г
Никель, Ni 9.547 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16517 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23460 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 26.7% 963 г
Цинк, Zn 0.285 мг 12 мг 2.4% 6.2% 4211 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 18.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.7%

Энергетическая ценность Овощной салат с маслом авокадо составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С МАСЛОМ АВОКАДО

Овощной салат с маслом авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 35,8 %, витамином K - 28,7 %, кремнием - 119,4 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Овощной салат с маслом авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с маслом авокадо, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с маслом авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги