Рецепт Курячі мафіни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курячі мафіни

Филе Куриное [Куриная Ферма] 300 г
Шампиньоны 30 г
Яйцо куриное 50 г
Чеснок 5 г
Йогурт натуральный 30 г
Сыр 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курячі мафіни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 21.3% 444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2821 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5% 1895 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 6% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.335 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11994 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.5% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 3.522 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1420 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9198 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.05 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3621 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5219 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12552 г
Магний, Mg 3.99 мг 400 мг 1% 0.9% 10025 г
Натрий, Na 20.57 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6320 г
Сера, S 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4252 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 4.6% 2030 г
Хлор, Cl 29.15 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5325 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3356 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 22.7% 418 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8511 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 4.5% 2129 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4271 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 5.656 мкг 55 мкг 10.3% 9.8% 972 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курячі мафіни составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРЯЧІ МАФІНИ

Курячі мафіни богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Курячі мафіни

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курячі мафіни, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курячі мафіни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты