Рецепт Мятный сироп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мятный сироп

Мята перечная, свежая 700 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мятный сироп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.4% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 9.1% 700 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 18.8% 339 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.2 мкг 900 мкг 17.4% 11.1% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.2% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 84 мкг 400 мкг 21% 13.4% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 23.43 мг 90 мг 26% 16.6% 384 г
Витамин РР, НЭ 1.2571 мг 20 мг 6.3% 4% 1591 г
Макроэлементы
Калий, K 420.05 мг 2500 мг 16.8% 10.7% 595 г
Кальций, Ca 179.84 мг 1000 мг 18% 11.5% 556 г
Магний, Mg 58.95 мг 400 мг 14.7% 9.4% 679 г
Натрий, Na 23.11 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3619 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 4.3% 1487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.822 мг 18 мг 21.2% 13.5% 471 г
Марганец, Mn 0.8665 мг 2 мг 43.3% 27.7% 231 г
Медь, Cu 242.42 мкг 1000 мкг 24.2% 15.5% 413 г
Цинк, Zn 0.8179 мг 12 мг 6.8% 4.3% 1467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.321 г ~

Энергетическая ценность Мятный сироп составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯТНЫЙ СИРОП

Мятный сироп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B9 - 21 %, витамином C - 26 %, калием - 16,8 %, кальцием - 18 %, магнием - 14,7 %, железом - 21,2 %, марганцем - 43,3 %, медью - 24,2 %

Чем полезен Мятный сироп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мятный сироп, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мятный сироп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы