Рецепт Кекс кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кокосовый

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 120 г
Яичный белок куриный 70 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.6% 1462 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.7% 224 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 11.8% 317 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1% 3814 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.7% 1023 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.7% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.732 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10718 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.581 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3163 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9108 мг 20 мг 4.6% 1.7% 2196 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.52 мг 2500 мг 9.8% 3.7% 1022 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7112 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 3.5% 1074 г
Натрий, Na 57.35 мг 1300 мг 4.4% 1.7% 2267 г
Сера, S 69.25 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1444 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 4% 932 г
Хлор, Cl 39.38 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5841 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1365 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9494 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Марганец, Mn 1.0648 мг 2 мг 53.2% 20% 188 г
Медь, Cu 320.1 мкг 1000 мкг 32% 12% 312 г
Молибден, Mo 1.523 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4596 г
Селен, Se 11.677 мкг 55 мкг 21.2% 8% 471 г
Фтор, F 38.71 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10333 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.8302 мг 12 мг 6.9% 2.6% 1445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 22.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 1.75 г ~
10:0 Каприновая 1.39 г ~
12:0 Лауриновая 11.081 г ~
14:0 Миристиновая 4.375 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.117 г ~
18:0 Стеариновая 1.293 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~

Энергетическая ценность Кекс кокосовый составляет 266,3 кКал.

  • Порция = 78 гр (207.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КОКОСОВЫЙ

Кекс кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 53,2 %, медью - 32 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Кекс кокосовый

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кокосовый, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты