Рецепт Курник слоеное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курник слоеное тесто

Тесто Слоеное Дрожжевое [Морозко] 450 г
Картофель 700 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 350 г
Майонез 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курник слоеное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5% 854 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.8% 491 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.6% 936 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4390 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.516 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8857 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 5.1% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.714 мг 15 мг 11.4% 4.9% 875 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.008 мг 20 мг 5% 2.1% 1984 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.61 мг 2500 мг 12.3% 5.3% 813 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13812 г
Кремний, Si 26.923 мг 30 мг 89.7% 38.5% 111 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3127 г
Натрий, Na 41.56 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3128 г
Сера, S 18.99 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5266 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 2% 2174 г
Хлор, Cl 88.14 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.1 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 80.23 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5000 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 12.5% 342 г
Литий, Li 41.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 2% 2153 г
Медь, Cu 76.96 мкг 1000 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Молибден, Mo 4.522 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1548 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Рубидий, Rb 269.2 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38194 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23938 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 4.7% 917 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5372 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Курник слоеное тесто составляет 233,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность233.1 ккал15.4%
Белки8.9 г9.78%
Жиры11.4 г17.27%
Углеводы23.4 г16.96%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода54.7 г2.03%
Витамины и минералы
A
1.1%
b-car
0.3%
В1
4.5%
B2
2.3%
Холин
2.7%
B5
4%
B6
8.3%
B9
1.1%
B12
0.6%
C
12%
D
0.7%
E
11%
H
1.2%
вит.К
0.8%
PP
5%
Калий
12%
Ca
0.7%
Si
90%
Mg
3.2%
Na
3.2%
P
4.6%
Cl
3.8%
Fe
3.2%
I
2%
Co
29%
Mn
4.6%
Cu
7.7%
Mo
6.5%
Se
0.3%
F
0.4%
Cr
11%
Zn
1.9%
Рейтинг
7.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
44%
11г
Углеводы
40%
23г
Белки 8.9г, 35.6 ккал (15.4%)Жиры 11.4г, 102.6 ккал (44.3%)Углеводы 23.4г, 93.6 ккал (40.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 2.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРНИК СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Курник слоеное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином E - 11,4 %, калием - 12,3 %, кремнием - 89,7 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Курник слоеное тесто

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курник слоеное тесто, калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курник слоеное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы