Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Лук репчатый 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Картофель 150 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.2% 2222 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.8% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.489 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11465 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 11.5% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 9.7% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 18051 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.337 мг 20 мг 1.7% 5% 5935 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.93 мг 2500 мг 3.2% 9.4% 3089 г
Кальций, Ca 11.99 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8340 г
Кремний, Si 4.576 мг 30 мг 15.3% 45% 656 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 4.4% 6757 г
Натрий, Na 87.76 мг 1300 мг 6.8% 20% 1481 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 5.9% 4978 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 7.4% 4000 г
Хлор, Cl 143.39 мг 2300 мг 6.2% 18.2% 1604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 4.7% 6272 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14286 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 45% 653 г
Литий, Li 5.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 12.4% 2378 г
Медь, Cu 32.71 мкг 1000 мкг 3.3% 9.7% 3057 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 9.7% 3065 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 138.8 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16082 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 76.17 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5251 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 7.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.2386 мг 12 мг 2% 5.9% 5029 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 37.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 34 кКал.

  • Порция = 420 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Луковый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты