Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.8% 2920 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.3% 2687 г
Витамин В4, холин 19.27 мг 500 мг 3.9% 6.7% 2595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.326 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12026 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 5.1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 11.1% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7683 мг 20 мг 3.8% 6.5% 2603 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.4 мг 2500 мг 4% 6.9% 2515 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 10.8% 1585 г
Кремний, Si 3.888 мг 30 мг 13% 22.3% 772 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Натрий, Na 26.41 мг 1300 мг 2% 3.4% 4922 г
Сера, S 21.02 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4757 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 15.6% 1094 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 3.9% 4370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4511 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 5.1% 3386 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 17.5% 983 г
Марганец, Mn 0.4596 мг 2 мг 23% 39.5% 435 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 8.7% 1957 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 16% 1075 г
Никель, Ni 4.367 мкг ~
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Селен, Se 2.874 мкг 55 мкг 5.2% 8.9% 1914 г
Стронций, Sr 7.76 мкг ~
Фтор, F 62.39 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6411 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 6% 2819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 58,3 кКал.

  • Порция = 219 гр (127.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %, марганцем - 23 %

Чем полезен Овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги