Рецепт БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко

Кабачок (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 312 г
Эритрит [Fit Parad] 150 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.2% 1000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.6% 949 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.7% 1053 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2910 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 11.6% 794 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 11.2% 822 г
Витамин В4, холин 113.31 мг 500 мг 22.7% 20.8% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 11.9% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.598 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8699 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 7.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.3% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 8.9% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 9.392 мкг 50 мкг 18.8% 17.3% 532 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7678 мг 20 мг 8.8% 8.1% 1131 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.04 мг 2500 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3156 г
Кремний, Si 9.977 мг 30 мг 33.3% 30.6% 301 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 2% 4464 г
Натрий, Na 64.58 мг 1300 мг 5% 4.6% 2013 г
Сера, S 95.91 мг 1000 мг 9.6% 8.8% 1043 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 10.9% 839 г
Хлор, Cl 74.42 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 4.072 мг 18 мг 22.6% 20.8% 442 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1840 г
Кобальт, Co 5.12 мкг 10 мкг 51.2% 47% 195 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3861 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 5.1% 1815 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1878 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 13.835 мкг 55 мкг 25.2% 23.1% 398 г
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14440 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2262 г
Цинк, Zn 0.6138 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1955 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко составляет 108,9 кКал.

  • Порция = 109 гр (118.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗ МУКИ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ/ КАТЕРИНА МИХАЙЛЕНКО

БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 18,8 %, кремнием - 33,3 %, фосфором - 11,9 %, железом - 22,6 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЕЗ МУКИ Шоколадный Бисквит из 3 ингредиентов/ Катерина Михайленко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты