Рецепт Рагу 220720. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 220720

Баклажан 175 г
Кабачок 215 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Лук репчатый, сырой 141 г
Помидор (томат), грунтовый 225 г
Перец сладкий зеленый 170 г
Чеснок 6 г
Сахар песок 5 г
Томатная паста 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 220720".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.7% 3318 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.1% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.3% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 27% 1077 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 29% 996 г
Лютеин + Зеаксантин 0.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 9.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.1% 3529 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 4.3% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 12.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 24.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 14.948 мкг 400 мкг 3.7% 10.7% 2676 г
Витамин C, аскорбиновая 36.97 мг 90 мг 41.1% 119.1% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 7.8% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 8772 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 15.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7036 мг 20 мг 3.5% 10.1% 2843 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.49 мг 2500 мг 10.5% 30.4% 956 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5498 г
Кремний, Si 13.183 мг 30 мг 43.9% 127.2% 228 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 11.3% 2579 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 5.5% 5198 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7669 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 10.4% 2749 г
Хлор, Cl 29.37 мг 2300 мг 1.3% 3.8% 7831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.3 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 10.1% 2857 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 9.3% 3171 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 96.5% 300 г
Литий, Li 18.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 25.8% 1128 г
Медь, Cu 103.17 мкг 1000 мкг 10.3% 29.9% 969 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 20.9% 1384 г
Никель, Ni 4.263 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13819 г
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30651 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 20.6% 1401 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 7.8% 3751 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу 220720 составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 220720

Рагу 220720 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,1 %, кремнием - 43,9 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Рагу 220720

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 220720, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 220720, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты