Рецепт Самая вкусная Шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самая вкусная Шарлотка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1.5 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 1.2 Стакан 250 мл
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самая вкусная Шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.4% 1070 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.5% 1474 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 8.8% 412 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3% 1195 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Витамин В4, холин 89.57 мг 500 мг 17.9% 6.5% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 3.6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 2.3% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Витамин Н, биотин 6.798 мкг 50 мкг 13.6% 4.9% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9381 мг 20 мг 9.7% 3.5% 1032 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.79 мг 2500 мг 5.6% 2% 1776 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 1% 3618 г
Кремний, Si 1.604 мг 30 мг 5.3% 1.9% 1870 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3824 г
Натрий, Na 49.5 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2626 г
Сера, S 75.16 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1330 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 4% 903 г
Хлор, Cl 55.72 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.6 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 27.15 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 3.4% 1048 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2492 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 14% 259 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 3.4% 1076 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 2.9% 1231 г
Молибден, Mo 6.859 мкг 70 мкг 9.8% 3.6% 1021 г
Никель, Ni 4.348 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 10.701 мкг 55 мкг 19.5% 7.1% 514 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2% 1799 г
Цинк, Zn 0.5945 мг 12 мг 5% 1.8% 2019 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Самая вкусная Шарлотка составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМАЯ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА

Самая вкусная Шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Самая вкусная Шарлотка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самая вкусная Шарлотка, калорийность 275,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самая вкусная Шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы