Рецепт Бутерброд с красной икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд с красной икрой
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) | 19 г |
| Фарш творожный (для блинчиков) | 10 г |
| Икра горбуши зернистая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с красной икрой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9.2% | 556 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6% | 848 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 8.7% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.8% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 28.25 мг | 500 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.023 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.916 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5459 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1339 мг | 20 мг | 20.7% | 10.6% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 74.27 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Кремний, Si | 3.023 мг | 30 мг | 10.1% | 5.2% | 992 г |
| Магний, Mg | 73.11 мг | 400 мг | 18.3% | 9.4% | 547 г |
| Натрий, Na | 1038.27 мг | 1300 мг | 79.9% | 40.8% | 125 г |
| Сера, S | 128.43 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.5% | 779 г |
| Фосфор, P | 259.6 мг | 800 мг | 32.5% | 16.6% | 308 г |
| Хлор, Cl | 424.64 мг | 2300 мг | 18.5% | 9.5% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.48 мг | 18 мг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 0.955 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Марганец, Mn | 0.6912 мг | 2 мг | 34.6% | 17.7% | 289 г |
| Медь, Cu | 95.77 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.9% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 4.864 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1439 г |
| Селен, Se | 2.159 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Фтор, F | 162.23 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.1% | 2466 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5329 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2252 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бутерброд с красной икрой составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.6 кКал | -% | |
| Белки | 17 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 17.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Бутерброд с красной икрой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, витамином B1 - 17,1 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином PP - 20,7 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 32,5 %, хлором - 18,5 %, железом - 13,8 %, марганцем - 34,6 %
Чем полезен Бутерброд с красной икрой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые голубцы в мультиварке
- Курица в духовке
- фасоль стручковая
- Мульти-табс. Актив с женшенем
- Горбуша отварня (7 минут варки)
- Кальций мидийный + D3
- Творог "Искренне ваш" 1.8%
- Кэроб
- чипсы лейс сыр
- Чай с молоком
- Казеин(ПРОТЕИН)
- кофе с молоком
- Колечки с маком
- суп
- Овощная смесь от 03.06.14
- Пудинг Эрмигурт
- каша геркулесовая
- Bio Max Кефирный 1%
- Капуста морская Балтийский берег
- Хлеб формовой г. Обь
- Печеночный торт
- Глазунья (яичница)
- Корица с медом
- Икра сельди
- Печеночный торт (Самбери)
- творог зерненый Савушка
- Огонёк
- Салат Здоровье
- отруби пшен дрдиас
- Овсянка
- Грудинка из 110
- овсянка
- Салат с копченой курицей (Самбери)
- яблоко
- Салат с копченой курицей (Самбери)
- Новый рецепт
- Салат из помидоров, огурцов, салата и зелени
- йогурт 1,2%
- творог с йогуртом
- Творог 0% жирности
- Новый рецепт
- тыква запеченная
- Каша овсяная на воде
- салат б
- Тефтели с морковью
- шоколад киндер
- салат б
- Ромовая баба (Атак)
- Мюсли запечёные с бананом "Ого"
- Творог Дмитр МЗ
- Каша 3 мая
- Котлеты из говядины
- булки
- борщ с курицей
- Чай дарджилинг
- Уха из горбуши с помидорами
- Запеканка творожная с макаронами
- цыпленок жареный
- салат из копченой курицы
- голубцы
- овсянка на воде
- яблоко запеченное
- Протеин 03.06
- Каша пшеничная 03.06
- макароны
- Золотая лилия 9гр
- Семя льна
- Новый рецепт
- хлопья ячменные
- ячменные хлопья (вареные)
- фарш куриный
- фарш говяжий
- тефтели
- Чибата с оливками
- Burn
- Сыр зеленый кроша
- Салат из морской капусты
- Машенька десерт сирковий с какао (1 шт - 180г)
- дикий рис
- Печенье диабетическое на фруктозе
- курага в шоколаде
- Салат с курицей и грибами
- форель соленая
- Шоколад черный 99%
- творожники 2
- Цикорий жидкий
- Мармелад Белёвский
- овсянка на воде
- Шоколад с лесными орехами 34%
- каша овсяная
- Гуляш
- Смузи из яблок, сельдерея, моркови и апельсинового сока
- суп беленый
- Трюфель BakerHouse
- Магкейк
- "Неженка" Рот фронт 15гр
- жюльен с курицей и грибами
- Сыр Мастер
- мидии в масле
- коктейль из морепродуктов в масле
Метки: Как приготовить Бутерброд с красной икрой, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с красной икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
