Рецепт салат трава с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат трава с помидорами

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 450 г
Помидоры (томаты), парниковые 370 г
Огурец, парниковый 120 г
Винный уксус (3%) 12 г
Масло оливковое 1 г
Масло подсолнечное 2 г
Редис 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец сладкий 30 г
Перец черный молотый 1 г
Морковь, красная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат трава с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.1% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.9% 1818 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.8% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.7 мкг 900 мкг 29.1% 147.7% 344 г
бета Каротин 1.621 мг 5 мг 32.4% 164.5% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 12.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.6% 5143 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 4.6% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 19.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 20.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.303 мкг 400 мкг 3.8% 19.3% 2614 г
Витамин C, аскорбиновая 15.91 мг 90 мг 17.7% 89.8% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 11.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 5.1% 10417 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 56.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4258 мг 20 мг 2.1% 10.7% 4697 г
Макроэлементы
Калий, K 197.49 мг 2500 мг 7.9% 40.1% 1266 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 9.6% 5133 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 19.8% 2551 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 16.2% 3168 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 3% 15432 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 20.8% 2469 г
Хлор, Cl 67 мг 2300 мг 2.9% 14.7% 3433 г
Микроэлементы
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 27.67 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 16.8% 3077 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 6.1% 8571 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 107.6% 472 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 27.4% 1859 г
Медь, Cu 62.34 мкг 1000 мкг 6.2% 31.5% 1604 г
Молибден, Mo 2.019 мкг 70 мкг 2.9% 14.7% 3467 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 29730 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 39801 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 31% 1650 г
Цинк, Zn 0.1373 мг 12 мг 1.1% 5.6% 8740 г

Энергетическая ценность салат трава с помидорами составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТРАВА С ПОМИДОРАМИ

салат трава с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен салат трава с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат трава с помидорами, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат трава с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты