Рецепт Клубнично-малиновая пудра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубнично-малиновая пудра

Клубника (Запекание) 500 г
Малина (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-малиновая пудра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.3% 1223 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 37.4% 270 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3084 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 4.5% 2290 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.88 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Витамин C, аскорбиновая 50 мг 90 мг 55.6% 56.3% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 8.4% 1203 г
Витамин Н, биотин 7.881 мкг 50 мкг 15.8% 16% 634 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 8.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.0933 мг 20 мг 5.5% 5.6% 1829 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.57 мг 2500 мг 16.7% 16.9% 597 г
Кальций, Ca 103.47 мг 1000 мг 10.3% 10.4% 966 г
Кремний, Si 175.44 мг 30 мг 584.8% 591.9% 17 г
Магний, Mg 45.24 мг 400 мг 11.3% 11.4% 884 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3652 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3019 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 8% 1264 г
Хлор, Cl 42.42 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.3 мкг ~
Бор, B 437.2 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 2.752 мг 18 мг 15.3% 15.5% 654 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 7.453 мкг 10 мкг 74.5% 75.4% 134 г
Литий, Li 6.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.4673 мг 2 мг 23.4% 23.7% 428 г
Медь, Cu 341.3 мкг 1000 мкг 34.1% 34.5% 293 г
Молибден, Mo 27.233 мкг 70 мкг 38.9% 39.4% 257 г
Никель, Ni 3.784 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7208 г
Стронций, Sr 15.94 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14094 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 7.2% 1408 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3679 г
Цирконий, Zr 12.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубнично-малиновая пудра составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (296.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНО-МАЛИНОВАЯ ПУДРА

Клубнично-малиновая пудра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,6 %, витамином H - 15,8 %, калием - 16,7 %, кремнием - 584,8 %, магнием - 11,3 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 74,5 %, марганцем - 23,4 %, медью - 34,1 %, молибденом - 38,9 %

Чем полезен Клубнично-малиновая пудра

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубнично-малиновая пудра, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубнично-малиновая пудра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы