Рецепт Острый овощной суп на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Острый овощной суп на кокосовом молоке

Перец чили, серрано 60 г
Картофель 500 г
Свекла 500 г
Петрушка свежая 20 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 5 г
Кокосовое молоко 70 % Aroy-D 400 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Острый овощной суп на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.6% 1191 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.8% 2407 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.2% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
альфа Каротин 0.661 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4065 г
бета Криптоксантин 1.468 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.508 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4207 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 17.9% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.1% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26596 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 20.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.8093 мг 20 мг 4% 4.6% 2471 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.12 мг 2500 мг 12.1% 13.9% 825 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4843 г
Кремний, Si 40.13 мг 30 мг 133.8% 153.6% 75 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2330 г
Натрий, Na 16.77 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7752 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 2% 5724 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 5.5% 2094 г
Хлор, Cl 36.21 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.4 мкг ~
Бор, B 137.6 мкг ~
Ванадий, V 67.3 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2145 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 3.1% 3759 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 31.1% 369 г
Литий, Li 43.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.2835 мг 2 мг 14.2% 16.3% 705 г
Медь, Cu 101.14 мкг 1000 мкг 10.1% 11.6% 989 г
Молибден, Mo 5.865 мкг 70 мкг 8.4% 9.6% 1194 г
Никель, Ni 6.566 мкг ~
Рубидий, Rb 325.9 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13819 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19380 г
Хром, Cr 9.65 мкг 50 мкг 19.3% 22.2% 518 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3705 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.22 мг ~
Кампестерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Острый овощной суп на кокосовом молоке составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Острый овощной суп на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 17,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 133,8 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 14,2 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Острый овощной суп на кокосовом молоке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Острый овощной суп на кокосовом молоке, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Острый овощной суп на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги