Рецепт Вег рамен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вег рамен

Морковная Лапша [Wheat Village] 35 г
Стручковая фасоль 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Основа для Супа Мисо [Sen Soy] 10 г
Соевый соус 30 г
Тофу Классический [Mallakto] 100 г
Кунжут 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вег рамен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.6% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.7% 2028 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.4% 1111 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.9% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.1 мкг 900 мкг 43.8% 50.7% 228 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 2.417 мг 5 мг 48.3% 55.9% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5226 г
Витамин Н, биотин 1.159 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4314 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8709 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2296 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 1.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.52 мг 2500 мг 7% 8.1% 1433 г
Кальций, Ca 46.35 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2157 г
Кремний, Si 6.652 мг 30 мг 22.2% 25.7% 451 г
Магний, Mg 28.37 мг 400 мг 7.1% 8.2% 1410 г
Натрий, Na 349.28 мг 1300 мг 26.9% 31.1% 372 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2983 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 8.8% 1318 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 5.9% 1965 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6356 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 30.4% 380 г
Литий, Li 1.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 9.7% 1186 г
Медь, Cu 76.65 мкг 1000 мкг 7.7% 8.9% 1305 г
Молибден, Mo 3.444 мкг 70 мкг 4.9% 5.7% 2033 г
Никель, Ni 5.069 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 1.744 мкг 55 мкг 3.2% 3.7% 3154 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22099 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.575 мг 12 мг 4.8% 5.6% 2087 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вег рамен составляет 86,4 кКал.

  • Порция = 489 гр (422.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГ РАМЕН

Вег рамен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,8 %, бэта-каротином - 48,3 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Вег рамен

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вег рамен, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вег рамен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы