Рецепт Лук с помидорами тушёные 1.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук с помидорами тушёные 1.06

Лук репчатый (Тушение) 257 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 490 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Укроп (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук с помидорами тушёные 1.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.6% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.1% 3174 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.9% 800 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.1% 2696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 40.5% 471 г
бета Каротин 1.149 мг 5 мг 23% 43.9% 435 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 5926 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 29.6% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 18.1% 1054 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4177 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 22.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.8319 мг 20 мг 4.2% 8% 2404 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.94 мг 2500 мг 11.9% 22.7% 839 г
Кальций, Ca 56.13 мг 1000 мг 5.6% 10.7% 1782 г
Кремний, Si 5.854 мг 30 мг 19.5% 37.2% 512 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 13.2% 1444 г
Натрий, Na 9.84 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 13211 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2628 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 12.4% 1538 г
Хлор, Cl 55.01 мг 2300 мг 2.4% 4.6% 4181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 143.7 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 11.5% 1668 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10274 г
Кобальт, Co 6.123 мкг 10 мкг 61.2% 116.8% 163 г
Литий, Li 19.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.3568 мг 2 мг 17.8% 34% 561 г
Медь, Cu 124.86 мкг 1000 мкг 12.5% 23.9% 801 г
Молибден, Mo 5.434 мкг 70 мкг 7.8% 14.9% 1288 г
Никель, Ni 10.624 мкг ~
Рубидий, Rb 263.3 мкг ~
Селен, Se 1.018 мкг 55 мкг 1.9% 3.6% 5403 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Фтор, F 26.01 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15379 г
Хром, Cr 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 29.2% 654 г
Цинк, Zn 0.5748 мг 12 мг 4.8% 9.2% 2088 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.834 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 40.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~

Энергетическая ценность Лук с помидорами тушёные 1.06 составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК С ПОМИДОРАМИ ТУШЁНЫЕ 1.06

Лук с помидорами тушёные 1.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 11,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 61,2 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,5 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Лук с помидорами тушёные 1.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук с помидорами тушёные 1.06, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук с помидорами тушёные 1.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы