Рецепт Креветки с пармезаном и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с пармезаном и рисом

Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 35 г
Креветки жареные в сливках 120 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с пармезаном и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3502 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.809 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8318 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3810 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.63 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2144 г
Кальций, Ca 154.56 мг 1000 мг 15.5% 8.4% 647 г
Кремний, Si 0.405 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 3.2% 1665 г
Натрий, Na 484.25 мг 1300 мг 37.3% 20.1% 268 г
Сера, S 106.66 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 938 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 11% 494 г
Хлор, Cl 7.87 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4009 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1916 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.4539 мг 2 мг 22.7% 12.3% 441 г
Медь, Cu 148.71 мкг 1000 мкг 14.9% 8% 672 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9447 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 9.209 мкг 55 мкг 16.7% 9% 597 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 1.0712 мг 12 мг 8.9% 4.8% 1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с пармезаном и рисом составляет 185,3 кКал.

  • Порция = 340 гр (630 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С ПАРМЕЗАНОМ И РИСОМ

Креветки с пармезаном и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,5 %, фосфором - 20,3 %, марганцем - 22,7 %, медью - 14,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Креветки с пармезаном и рисом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с пармезаном и рисом, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с пармезаном и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты