Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель отварной по 1-206 | 350 г |
Печень говяжья отварная | 200 г |
Оливковое масло | 25 г |
Лук репчатый | 175 г |
Огурец соленый | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.3% | 1407 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2845 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8347 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.8% | 2427 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.1% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 4.974 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8042 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 10.7% | 1092 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3632 г |
Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6868 мг | 20 мг | 3.4% | 4% | 2912 г |
Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.4% | 1017 г |
Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
Кремний, Si | 0.921 мг | 30 мг | 3.1% | 3.6% | 3257 г |
Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2935 г |
Натрий, Na | 269.68 мг | 1300 мг | 20.7% | 24.1% | 482 г |
Сера, S | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5473 г |
Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 5.2% | 2241 г |
Хлор, Cl | 4.61 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49892 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 3.7% | 3109 г |
Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 10.7% | 1086 г |
Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2130 г |
Медь, Cu | 77.18 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9% | 1296 г |
Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27094 г |
Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70053 г |
Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
Цинк, Zn | 0.2561 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4686 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.529 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 12.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью и картошкой составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 85.8 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 79.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|