Рецепт Салат 21 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 21 июня

Помидор (томат), грунтовый 170 г
Огурец грунтовый 80 г
Перец сладкий зеленый 30 г
Сырок Плавленный [Звени Гора] 16 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 21 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.4% 5067 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.3% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.6% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 28.5% 590 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 30.9% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 2% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 7.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.024 мкг 400 мкг 3% 5.1% 3327 г
Витамин C, аскорбиновая 36.76 мг 90 мг 40.8% 68.8% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.884 мг 15 мг 12.6% 21.2% 796 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5734 г
Витамин К, филлохинон 64.4 мкг 120 мкг 53.7% 90.6% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.5833 мг 20 мг 2.9% 4.9% 3429 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.34 мг 2500 мг 9.5% 16% 1058 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 5.1% 3313 г
Кремний, Si 16.298 мг 30 мг 54.3% 91.6% 184 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2080 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21002 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9083 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6.6% 2581 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 7.3% 2317 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6696 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 66.9% 252 г
Литий, Li 15.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 14.8% 1134 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 16.9% 1001 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 11.1% 1523 г
Никель, Ni 7.115 мкг ~
Рубидий, Rb 92.4 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14785 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 24.25 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16495 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 18.2% 926 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4624 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 64.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.935 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.78 г ~

Энергетическая ценность Салат 21 июня составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 21 ИЮНЯ

Салат 21 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 40,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 53,7 %, кремнием - 54,3 %, кобальтом - 39,7 %

Чем полезен Салат 21 июня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 21 июня, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 21 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы