Рецепт Тесто для пельменей от Миши и Юры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пельменей от Миши и Юры

Пшеничная мука, высшего сорта 948 г
Вода 570 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пельменей от Миши и Юры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.9% 1152 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 8.7% 513 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.9% 5018 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.75 мг 500 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.543 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 5.7% 787 г
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4095 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8313 мг 20 мг 9.2% 4.1% 1092 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.47 мг 2500 мг 3% 1.3% 3357 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7911 г
Кремний, Si 2.442 мг 30 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3949 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60185 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 2.9% 1524 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 641 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.94 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2456 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 4.4% 1024 г
Марганец, Mn 0.3485 мг 2 мг 17.4% 7.8% 574 г
Медь, Cu 61.26 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1632 г
Молибден, Mo 8.218 мкг 70 мкг 11.7% 5.2% 852 г
Никель, Ni 1.343 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 3.663 мкг 55 мкг 6.7% 3% 1502 г
Титан, Ti 6.71 мкг ~
Фтор, F 50.13 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7979 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.348 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пельменей от Миши и Юры составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ОТ МИШИ И ЮРЫ

Тесто для пельменей от Миши и Юры богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Тесто для пельменей от Миши и Юры

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пельменей от Миши и Юры, калорийность 224,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пельменей от Миши и Юры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты