Рецепт Рататуй 20.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рататуй 20.06.20
| Кабачок (Запекание) | 462 г |
| Баклажан (Запекание) | 235 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 540 г |
| Картофель (Запекание) | 660 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 113 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рататуй 20.06.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 13% | 987 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.5% | 2333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.5% | 2320 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 28.46 мг | 500 мг | 5.7% | 7.3% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 13.6% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 19.3% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.699 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 5.9% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8055 мг | 20 мг | 14% | 18% | 713 г |
| Ниацин | 3.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.55 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.6% | 773 г |
| Кальций, Ca | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.5% | 2890 г |
| Кремний, Si | 20.223 мг | 30 мг | 67.4% | 86.6% | 148 г |
| Магний, Mg | 35.68 мг | 400 мг | 8.9% | 11.4% | 1121 г |
| Натрий, Na | 37.54 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.7% | 3463 г |
| Сера, S | 78.61 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.2% | 1272 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 13% | 993 г |
| Хлор, Cl | 79.44 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.5% | 2895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 6.2% | 2098 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 4.886 мкг | 10 мкг | 48.9% | 62.9% | 205 г |
| Литий, Li | 28.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 7.6% | 1686 г |
| Медь, Cu | 96.17 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.3% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 7.333 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.5% | 955 г |
| Никель, Ni | 3.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.086 мкг | 55 мкг | 9.2% | 11.8% | 1081 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8400 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 26% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.6514 мг | 12 мг | 5.4% | 6.9% | 1842 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.921 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй 20.06.20 составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАТАТУЙ 20.06.20
Рататуй 20.06.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 15 %, витамином PP - 14 %, калием - 12,9 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 48,9 %, хромом - 20,2 %
Чем полезен Рататуй 20.06.20
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная
- Биточки из капусты. риса и курицы
- Шоколадный кекс с бананом
- Кокосовое масло
- Пицца домашняя
- Оладьи из кабачков
- Семена чиа
- Сервелат высший сорт
- Ленивая запеканка из голубцов
- Протеин с клубникой
- масло крестьянское 72.5% в/с сл/сливочное несоленое
- Мороженое Мараш (Турция)
- Печенье творожное с яблоками
- Хлебцы
- Картошка фри
- Горячий шоколад Monbana "Густой шоколад"
- Салат на обед
- Щи из щавеля
- Салат летний
- Салат с авокадо
- Соус сырный
- Салат летний
- Monini соус бальзамический
- Сливочный суп с кетой
- Навага жаренная
- Полармайзе вистас
- Сырок творожный с ванилью
- Котлеты индейка кабачки
- Вафли асорти
- Карамель Лакомка
- Смесь круп (полба-овес-амарант)
- Хлеб украинский новый
- Курица с картофелем и овощами
- Торт тёмный лес
- Вишня в дубе
- Котлеты из судака с овсянкой
- Пицца на лаваше с курицей и грибами
- Цветная капуста в яйце
- Тан
- Магний
- Воздушный рис
- Печенье воздушное
- Суп гречневый
- Запеканка
- Батон Семейный
- манго сушеное натуральное
- Сыр Бри
- Хлебцы рожь гречка лен
- Запечённый карп
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы
- biscotti pistakio 16.7
- Хлеб ржаной
- Говядина по-европейски
- Эскимо ленинградское
- Овощной салат с майонезом
- Сыр Perline
- Бульон из филе индейки
- Рис отварной с карри
- Творог
- Маффин протеиновый (rex)
- Сырник с рисовой мукой
- Компот черная смородина
- Чоко пай Дарк
- Маринованный сейтан
- Шашлык по домашнему
- Салат Здоровье
- Милкшейк протеин
- Пломбир клубничный эконива
- Рис отварной
- Творожная запеканка деревенская
- Кофе
- Оладьи кабачковые
- Кефир старый рецепт бородинский
- Куриная печень тушёная
- Лаваш
- Овощи в духовке
- Коктейль шоколадный 0,2 л
- Салат летний (огурец, перец зеленый, зелень)
- Салат летний
- Минтай запеченный в молоке
- Лепешка(узбекская) с сыром
- Хлеб гречневый
- Колбаса молочная вязанка
- Утка по-пекински
- Суфле из ряженки
- Сулугуни павлодар
- печенье
- Чипсы кукурузные "начос" оригинальные Delicados
- ФЬЮЗ ТИ чай улун со вкусом малина-мята
- Куриное филе обжареное
- Кабачек фаршированный
- Нут варёный
- Печенье
- Вишневый пирог со штрейзелем
- Шоколад горький свой
- Шампиньоны обжаренные
- Салат с моцарелой 2
- Овощной салат (капуста, огурец, лук репчатый, майонез)
- Багет цельнозерновой
- Молочный шоколад
Метки: Как приготовить Рататуй 20.06.20, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй 20.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель
166.5
17.8
10.1
1.2
14
Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом
40.1
4.2
0.9
3.6
0
Тушёные овощи с индейкой
116.3
7
3.3
8.7
0
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
