Рецепт Запеканка творожная (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа 80 г
Молоко 2,5% 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 5% жирности (Запекание) 800 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.1% 447 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.9% 1098 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.2% 1281 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1899 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.2% 753 г
Витамин В4, холин 54.59 мг 500 мг 10.9% 5.9% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.253 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 18.6% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин Н, биотин 7.555 мкг 50 мкг 15.1% 8.2% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3327 мг 20 мг 16.7% 9% 600 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.21 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2046 г
Кальций, Ca 134.29 мг 1000 мг 13.4% 7.3% 745 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2064 г
Натрий, Na 48.82 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2663 г
Сера, S 172.12 мг 1000 мг 17.2% 9.3% 581 г
Фосфор, P 187.6 мг 800 мг 23.5% 12.7% 426 г
Хлор, Cl 113.18 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.51 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2848 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 2.8% 1926 г
Кобальт, Co 4.295 мкг 10 мкг 43% 23.3% 233 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4866 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1728 г
Молибден, Mo 7.379 мкг 70 мкг 10.5% 5.7% 949 г
Никель, Ni 0.839 мкг ~
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Селен, Se 22.613 мкг 55 мкг 41.1% 22.3% 243 г
Стронций, Sr 14.13 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12767 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (копия) составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ (КОПИЯ)

Запеканка творожная (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 43 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Запеканка творожная (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная (копия), калорийность 184,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты