Рецепт Квас з чистотілу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Квас з чистотілу

Вода 2700 г
Листья одуванчика 80 г
Виноградные листья, сырые 70 г
Руккола 60 г
Пшеничная закваска 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квас з чистотілу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.8 ккал 1684 ккал 0.4% 5.9% 24765 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 7.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.9% 56000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 5.9% 24333 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 29.4% 5000 г
Вода 98.1 г 2273 г 4.3% 63.2% 2317 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 79.4% 1848 г
альфа Каротин 24.686 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 167.6% 877 г
бета Криптоксантин 3.483 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 481.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 8.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 14.7% 10000 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 5.9% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 5.9% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 14.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.905 мкг 400 мкг 1.2% 17.6% 8155 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 25% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 16.2% 9317 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 316.2% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.1112 мг 20 мг 0.6% 8.8% 17986 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.89 мг 2500 мг 1% 14.7% 9656 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 30.9% 4719 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 1.5% 96774 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 19.1% 7505 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 4.4% 35422 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 5.9% 24096 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 11.8% 13333 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 1.5% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 16.2% 9524 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 1.5% 83333 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 67.6% 2162 г
Медь, Cu 17.64 мкг 1000 мкг 1.8% 26.5% 5669 г
Молибден, Mo 1.57 мкг 70 мкг 2.2% 32.4% 4459 г
Никель, Ni 0.017 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 4.4% 39568 г
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 92.22 мкг 4000 мкг 2.3% 33.8% 4337 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.044 мг 12 мг 0.4% 5.9% 27273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.497 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 0.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Квас з чистотілу составляет 6,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 6.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 98.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАС З ЧИСТОТІЛУ

Квас з чистотілу богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином K - 21,5 %

Чем полезен Квас з чистотілу

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Квас з чистотілу, калорийность 6,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Квас з чистотілу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты