Рецепт 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 7 злаков

Зерно твердой пшеницы (Варка без слива) 7 г
Ячмень, зерно продовольственное (Варка без слива) 7 г
Рожь, зерно продовольственное (Варка без слива) 7 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 7 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 7 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 7 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 7 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.5% 1856 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.4% 1333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2338 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 4.9% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5283 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6550 г
Витамин Н, биотин 2.573 мкг 50 мкг 5.1% 7.1% 1943 г
Витамин РР, НЭ 1.0339 мг 20 мг 5.2% 7.2% 1934 г
Макроэлементы
Калий, K 109.64 мг 2500 мг 4.4% 6.1% 2280 г
Кальций, Ca 63.4 мг 1000 мг 6.3% 8.8% 1577 г
Кремний, Si 42.541 мг 30 мг 141.8% 197.2% 71 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 8.8% 1585 г
Натрий, Na 244.42 мг 1300 мг 18.8% 26.1% 532 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3968 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 14.7% 948 г
Хлор, Cl 397.6 мг 2300 мг 17.3% 24.1% 578 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2397 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.5% 3158 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 18.8% 740 г
Марганец, Mn 0.3895 мг 2 мг 19.5% 27.1% 513 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 10.8% 1288 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 13.2% 1050 г
Селен, Se 2.206 мкг 55 мкг 4% 5.6% 2493 г
Фтор, F 60.73 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6587 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 5.8% 2388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 7 злаков составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 7 ЗЛАКОВ

7 злаков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 141,8 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен 7 злаков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 7 злаков, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 7 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы