Рецепт Салат фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасолевый

Лук репчатый 35 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли 94 г
Перец сладкий зеленый 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 42 г
Сметана 20% [Сметанин] 45 г
филе куриное вареное 08.06.13 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11% 916 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.7% 1037 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 7.3% 1389 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2304 г
бета Криптоксантин 1.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 278.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.4% 1364 г
Витамин В4, холин 70.66 мг 500 мг 14.1% 14.2% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 9.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 21.073 мкг 400 мкг 5.3% 5.3% 1898 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 10.6% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 13.22 мг 90 мг 14.7% 14.8% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2924 г
Витамин D3, холекальциферол 0.342 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3464 г
Витамин Н, биотин 2.482 мкг 50 мкг 5% 5% 2015 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 14.4% 698 г
Витамин РР, НЭ 2.8574 мг 20 мг 14.3% 14.4% 700 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.92 мг 2500 мг 5.7% 5.7% 1749 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 6.2% 1621 г
Натрий, Na 22.11 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5880 г
Сера, S 79.04 мг 1000 мг 7.9% 8% 1265 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 9.2% 1105 г
Хлор, Cl 21.45 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2314 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7614 г
Кобальт, Co 3.653 мкг 10 мкг 36.5% 36.8% 274 г
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 7.4% 1365 г
Медь, Cu 56.41 мкг 1000 мкг 5.6% 5.6% 1773 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 4.926 мкг 55 мкг 9% 9.1% 1117 г
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11142 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 5.4% 1838 г
Цинк, Zn 0.871 мг 12 мг 7.3% 7.4% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ

Салат фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат фасолевый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фасолевый, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты