Рецепт Построма из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Построма из курицы

Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 365 г
Вода 20 г
Масло Оливковое [ITLV] 3 г
Приправа Птица на Углях [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Филе промыть и замочить на 2 часа в соленой воде (300 гр.воды+15 гр.соли, мясо возьмет ~ 20 гр.воды). Слить воду, просушить, добавить приправы ( паприка, сухой чеснок, приправа для курицы) и масло. Мысо выложить на фольгу, не накрывать. Выпекать 220 гр. 20 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Построма из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 23.3% 272 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5% 1273 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Магний, Mg 0.07 мг 400 мг 571429 г
Натрий, Na 0.07 мг 1300 мг 1857143 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Молибден, Mo 0.116 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 60345 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г

Энергетическая ценность Построма из курицы составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 27.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Построма из курицы, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Построма из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги