Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный

Кабачок (Жарка) 500 г
Оливковое Масло с Ароматом Чеснока [Borges] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.9% 2154 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.8% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16071 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 13.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.556 мкг 400 мкг 3.9% 8.4% 2571 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 39.6% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11261 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7778 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2571 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.5 мг 2500 мг 10.6% 22.7% 945 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5230 г
Кремний, Si 33.333 мг 30 мг 111.1% 237.9% 90 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 5.4% 3941 г
Натрий, Na 260.29 мг 1300 мг 20% 42.8% 499 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 3.6% 5797 г
Хлор, Cl 397.93 мг 2300 мг 17.3% 37% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 5.6% 3879 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 28.3% 756 г
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 13.7% 1559 г
Медь, Cu 52.92 мкг 1000 мкг 5.3% 11.3% 1890 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 11.1% 1933 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24664 г
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81633 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 225 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ

Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, кремнием - 111,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Кабачок жареный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жареный, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты