Рецепт соус (лук, морковь, мука, томат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус (лук, морковь, мука, томат)

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, желтая (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус (лук, морковь, мука, томат)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.4% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10.6% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 11.7% 2206 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 11.9% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.8% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.658 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7070 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 11.4% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 4.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9901 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5804 мг 20 мг 2.9% 7.5% 3446 г
Макроэлементы
Калий, K 115.63 мг 2500 мг 4.6% 11.9% 2162 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 6% 4299 г
Кремний, Si 0.268 мг 30 мг 0.9% 2.3% 11194 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 8.3% 3170 г
Натрий, Na 530.72 мг 1300 мг 40.8% 106% 245 г
Сера, S 20.05 мг 1000 мг 2% 5.2% 4988 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.6% 3065 г
Хлор, Cl 827.76 мг 2300 мг 36% 93.5% 278 г
Микроэлементы
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 19.33 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 10.9% 2400 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9036 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 67.3% 386 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 20.3% 1279 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 17.4% 1500 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 24.4% 1059 г
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12850 г
Фтор, F 80.41 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4975 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 6.2% 4091 г

Энергетическая ценность соус (лук, морковь, мука, томат) составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС (ЛУК, МОРКОВЬ, МУКА, ТОМАТ)

соус (лук, морковь, мука, томат) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен соус (лук, морковь, мука, томат)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус (лук, морковь, мука, томат), калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус (лук, морковь, мука, томат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты