Рецепт овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи гриль

Кабачок 500 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Перец сладкий 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.5% 1217 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.4% 1333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.3 мкг 900 мкг 29.9% 45.6% 334 г
бета Каротин 1.611 мг 5 мг 32.2% 49.1% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3103 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 10.943 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3655 г
Витамин C, аскорбиновая 88.93 мг 90 мг 98.8% 150.6% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 23.6% 647 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8279 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2416 г
Макроэлементы
Калий, K 189.47 мг 2500 мг 7.6% 11.6% 1319 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7013 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3711 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5341 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31646 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 4% 3883 г
Хлор, Cl 6.19 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 37157 г
Микроэлементы
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 5.6% 2710 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 2% 7752 г
Медь, Cu 10.04 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 9960 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4271 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69204 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Цинк, Zn 0.0676 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17751 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи гриль составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ

овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 98,8 %, витамином E - 15,5 %

Чем полезен овощи гриль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи гриль, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы