Рецепт Жареный белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный белок

Яичный белок куриный 70 г
Яйцо куриное 0 г
Молоко овсяное Овсяша 3,2% 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 18.3% 826 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.532 мг 1.8 мг 29.6% 44.8% 338 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 9.2% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 46243 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 5.506 мкг 50 мкг 11% 16.6% 908 г
Витамин РР, НЭ 2.3596 мг 20 мг 11.8% 17.9% 848 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.55 мг 2500 мг 4.8% 7.3% 2091 г
Кальций, Ca 64.49 мг 1000 мг 6.4% 9.7% 1551 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5650 г
Натрий, Na 148.65 мг 1300 мг 11.4% 17.2% 875 г
Сера, S 147.08 мг 1000 мг 14.7% 22.2% 680 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Хлор, Cl 135.28 мг 2300 мг 5.9% 8.9% 1700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 1.1% 15254 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 5.6% 2722 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 12% 1271 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.5% 36364 г
Медь, Cu 40.9 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2445 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 6.8% 2225 г
Селен, Se 15.73 мкг 55 мкг 28.6% 43.3% 350 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.22 г ~

Энергетическая ценность Жареный белок составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ БЕЛОК

Жареный белок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,6 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 11,8 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Жареный белок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный белок, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный белок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги