Рецепт Каша овсяная _курага, чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная _курага, чернослив

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная _курага, чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.4% 1514 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 7.3% 928 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.4% 714 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 5% 1351 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Витамин В4, холин 25.84 мг 500 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.108 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6549 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 6.1% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 4.4% 1520 г
Витамин Н, биотин 6.177 мкг 50 мкг 12.4% 8.4% 809 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.7476 мг 20 мг 8.7% 5.9% 1144 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.57 мг 2500 мг 15.3% 10.3% 653 г
Кальций, Ca 106.51 мг 1000 мг 10.7% 7.2% 939 г
Кремний, Si 2.318 мг 30 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Магний, Mg 50.25 мг 400 мг 12.6% 8.5% 796 г
Натрий, Na 40.85 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3182 г
Сера, S 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2420 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 11.9% 569 г
Хлор, Cl 90.94 мг 2300 мг 4% 2.7% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 4.7% 1421 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Кобальт, Co 2.499 мкг 10 мкг 25% 16.8% 400 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.7665 мг 2 мг 38.3% 25.8% 261 г
Медь, Cu 146.61 мкг 1000 мкг 14.7% 9.9% 682 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1575 г
Никель, Ni 8.783 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 6.586 мкг 55 мкг 12% 8.1% 835 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16038 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 6.7% 1010 г
Цинк, Zn 0.9295 мг 12 мг 7.7% 5.2% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная _курага, чернослив составляет 148,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (534.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ _КУРАГА, ЧЕРНОСЛИВ

Каша овсяная _курага, чернослив богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, калием - 15,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 38,3 %, медью - 14,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Каша овсяная _курага, чернослив

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная _курага, чернослив, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная _курага, чернослив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы