Рецепт Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью

Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.5% 1000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.7% 549 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.6% 2888 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 11.9% 633 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 12% 629 г
Витамин В4, холин 133.31 мг 500 мг 26.7% 20.2% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 12.3% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.825 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6867 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 11.2% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 8.2% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.621 мг 15 мг 10.8% 8.2% 925 г
Витамин Н, биотин 11.359 мкг 50 мкг 22.7% 17.1% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1359 мг 20 мг 10.7% 8.1% 936 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.83 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1801 г
Кальций, Ca 84.95 мг 1000 мг 8.5% 6.4% 1177 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3170 г
Натрий, Na 89.32 мг 1300 мг 6.9% 5.2% 1455 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 7.5% 1005 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 12.9% 584 г
Хлор, Cl 129.13 мг 2300 мг 5.6% 4.2% 1781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 5.3% 1426 г
Йод, I 14.08 мкг 150 мкг 9.4% 7.1% 1065 г
Кобальт, Co 5.243 мкг 10 мкг 52.4% 39.5% 191 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Медь, Cu 46.12 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2168 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 5.7% 1311 г
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 15.874 мкг 55 мкг 28.9% 21.8% 346 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10986 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.733 мг 12 мг 6.1% 4.6% 1637 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.62 г min 16.8 г 21.5% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.607 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С 1 ЯЙЦОМ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином H - 22,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 52,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с 1 яйцом с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги