Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Картофель (Варка без слива) 380 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 140 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.2% 2461 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 32.7% 609 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 37.3% 534 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.291 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12154 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 7.2% 2799 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40984 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.735 мг 20 мг 3.7% 7.4% 2721 г
Ниацин 0.489 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.8 мг 2500 мг 6.3% 12.6% 1584 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5590 г
Кремний, Si 7.516 мг 30 мг 25.1% 50.1% 399 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 6.4% 3135 г
Натрий, Na 274.31 мг 1300 мг 21.1% 42.1% 474 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5441 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 11% 1806 г
Хлор, Cl 435.17 мг 2300 мг 18.9% 37.7% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.2 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 23.07 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5% 4072 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 34.3% 581 г
Литий, Li 9.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 10.6% 1898 г
Медь, Cu 69.93 мкг 1000 мкг 7% 14% 1430 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 13.6% 1465 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 2.677 мкг 55 мкг 4.9% 9.8% 2055 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 73.54 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5439 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 4% 5080 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 1.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, кремнием - 25,1 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги