Рецепт Рис с замороженными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с замороженными овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Морковь (Жарка) 104 г
Подсолнечное масло 20 г
Горошек зелёный, замороженный 116 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 103 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с замороженными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.6% 1697 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.3% 1521 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.3% 714 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2779 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.9 мкг 900 мкг 34% 32.4% 294 г
альфа Каротин 14.424 мкг ~
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 38.1% 250 г
Лютеин + Зеаксантин 505.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин В4, холин 20.87 мг 500 мг 4.2% 4% 2396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 39.132 мкг 400 мкг 9.8% 9.3% 1022 г
Витамин C, аскорбиновая 21.2 мг 90 мг 23.6% 22.5% 425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.582 мг 15 мг 10.5% 10% 948 г
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8518 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 43.2% 221 г
Витамин РР, НЭ 1.1267 мг 20 мг 5.6% 5.3% 1775 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.65 мг 2500 мг 7% 6.7% 1423 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4468 г
Кремний, Si 13.437 мг 30 мг 44.8% 42.7% 223 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 5.6% 1698 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 1.9% 5106 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3654 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 6.9% 1396 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 29.16 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2138 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 4.3% 2237 г
Литий, Li 1.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.3333 мг 2 мг 16.7% 15.9% 600 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2147 г
Никель, Ni 1.142 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 2.692 мкг 55 мкг 4.9% 4.7% 2043 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30912 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.5112 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2347 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 38.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.045 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Рис с замороженными овощами составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ОВОЩАМИ

Рис с замороженными овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, бэта-каротином - 40 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 45,3 %, кремнием - 44,8 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Рис с замороженными овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с замороженными овощами, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с замороженными овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы