Рецепт Гренка с яйцом 5 стол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренка с яйцом 5 стол

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 35 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренка с яйцом 5 стол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.3% 724 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.1% 1023 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 8.7% 604 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.7% 679 г
Витамин В4, холин 160 мг 500 мг 32% 16.8% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 8.7% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.616 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2938 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 5.2% 1007 г
Витамин D, кальциферол 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 6.6% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1845 г
Витамин Н, биотин 12.107 мкг 50 мкг 24.2% 12.7% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0024 мг 20 мг 15% 7.9% 666 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.94 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2084 г
Кальций, Ca 40.06 мг 1000 мг 4% 2.1% 2496 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 2.2% 2423 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3113 г
Натрий, Na 289.79 мг 1300 мг 22.3% 11.7% 449 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 6.5% 807 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 9% 581 г
Хлор, Cl 441.12 мг 2300 мг 19.2% 10.1% 521 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 28.17 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5.6% 946 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 4.5% 1169 г
Кобальт, Co 6.329 мкг 10 мкг 63.3% 33.3% 158 г
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 5.5% 958 г
Медь, Cu 81.72 мкг 1000 мкг 8.2% 4.3% 1224 г
Молибден, Mo 7.963 мкг 70 мкг 11.4% 6% 879 г
Селен, Se 20.157 мкг 55 мкг 36.6% 19.2% 273 г
Фтор, F 37.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10607 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1678 г
Цинк, Zn 0.8607 мг 12 мг 7.2% 3.8% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.975 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.887 г min 16.8 г 17.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Гренка с яйцом 5 стол составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКА С ЯЙЦОМ 5 СТОЛ

Гренка с яйцом 5 стол богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 32 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 63,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Гренка с яйцом 5 стол

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренка с яйцом 5 стол, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренка с яйцом 5 стол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы