Рецепт Салат огурцы, помидоры, зелёный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры, зелёный салат

Огурец грунтовый 120 г
Помидор (томат), грунтовый 290 г
Салат (латук) 86 г
Уксус бальзамический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры, зелёный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27% 1667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.5% 2455 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 63.5% 709 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 68.9% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 14% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 11.7% 3913 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 6.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 19.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 21.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.26 мкг 400 мкг 3.8% 17.1% 2621 г
Витамин C, аскорбиновая 19.06 мг 90 мг 21.2% 95.5% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 16.2% 2783 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 9% 4950 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 111.3% 405 г
Витамин РР, НЭ 0.6192 мг 20 мг 3.1% 14% 3230 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 42.8% 1050 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 12.2% 3690 г
Кремний, Si 17.231 мг 30 мг 57.4% 258.6% 174 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 24.3% 1842 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 23214 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 5% 8953 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 17.6% 2589 г
Хлор, Cl 46.63 мг 2300 мг 2% 9% 4932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.3 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 28.89 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 19.4% 2326 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 9.5% 4702 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 194.1% 232 г
Литий, Li 23.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 39.6% 1136 г
Медь, Cu 106.87 мкг 1000 мкг 10.7% 48.2% 936 г
Молибден, Mo 5.722 мкг 70 мкг 8.2% 36.9% 1223 г
Никель, Ni 8.222 мкг ~
Рубидий, Rb 112.6 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13819 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 19950 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 42.8% 1053 г
Цинк, Zn 0.2118 мг 12 мг 1.8% 8.1% 5666 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, зелёный салат составляет 22,2 кКал.

  • Порция = 511 гр (113.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ

Салат огурцы, помидоры, зелёный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 24,7 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 43,1 %

Чем полезен Салат огурцы, помидоры, зелёный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры, зелёный салат, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры, зелёный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы