Рецепт Рагу из овощей с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из овощей с куриным филе

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство]	288 г
Кефир 3,2% жирности	82 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	260 г
Шампиньоны, сырые	220 г
Перец сладкий желтый	270 г
Лук репчатый (Тушение)	190 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	125 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Томатная паста	70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из овощей с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.9 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2721 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	13.2%	1226 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	6.6%	2435 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	3.1%	5214 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.5%	2500 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	6%	2677 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.5 мкг	900 мкг	5.3%	8.6%	1895 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.169 мкг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	5.8%	2778 г
бета Криптоксантин	0.95 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.066 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	4.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	12.1%	1333 г
Витамин В4, холин	24.24 мг	500 мг	4.8%	7.8%	2063 г
Витамин В5, пантотеновая	0.436 мг	5 мг	8.7%	14.1%	1147 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	7.3%	2247 г
Витамин В9, фолаты	12.397 мкг	400 мкг	3.1%	5%	3227 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	5.5%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	35.83 мг	90 мг	39.8%	64.3%	251 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	2.6%	6250 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.156 мг	15 мг	1%	1.6%	9615 г
Витамин Н, биотин	2.053 мкг	50 мкг	4.1%	6.6%	2435 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	5.3%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.2775 мг	20 мг	6.4%	10.3%	1566 г
Ниацин	0.131 мг	~
Бетаин	1.64 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.63 мг	2500 мг	9.2%	14.9%	1084 г
Кальций, Ca	29.37 мг	1000 мг	2.9%	4.7%	3405 г
Кремний, Si	1.517 мг	30 мг	5.1%	8.2%	1978 г
Магний, Mg	10.51 мг	400 мг	2.6%	4.2%	3806 г
Натрий, Na	39.51 мг	1300 мг	3%	4.8%	3290 г
Сера, S	34.33 мг	1000 мг	3.4%	5.5%	2913 г
Фосфор, P	64.9 мг	800 мг	8.1%	13.1%	1233 г
Хлор, Cl	42.73 мг	2300 мг	1.9%	3.1%	5383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.9 мкг	~
Бор, B	61.4 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.592 мг	18 мг	3.3%	5.3%	3041 г
Йод, I	5.63 мкг	150 мкг	3.8%	6.1%	2664 г
Кобальт, Co	3.102 мкг	10 мкг	31%	50.1%	322 г
Литий, Li	4.557 мкг	~
Марганец, Mn	0.1226 мг	2 мг	6.1%	9.9%	1631 г
Медь, Cu	145.79 мкг	1000 мкг	14.6%	23.6%	686 г
Молибден, Mo	2.989 мкг	70 мкг	4.3%	6.9%	2342 г
Никель, Ni	2.388 мкг	~
Олово, Sn	1.76 мкг	~
Рубидий, Rb	78.7 мкг	~
Селен, Se	6.132 мкг	55 мкг	11.1%	17.9%	897 г
Стронций, Sr	2.31 мкг	~
Фтор, F	16.28 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	24570 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	7.1%	2273 г
Цинк, Zn	0.5017 мг	12 мг	4.2%	6.8%	2392 г
Цирконий, Zr	0.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.213 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.088 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.127 г	~
Заменимые аминокислоты	0.33 г	~
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.18 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.313 г	~
Пролин	0.106 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.024 мг	~
Кампестерол	0.296 мг	~
Стигмастерол	0.014 мг	~
бета Ситостерол	0.009 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.034 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.157 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.33 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.611 г	min 16.8 г	3.6%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.511 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.131 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.099 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Рагу из овощей с куриным филе составляет 61,9 кКал.

Порция = 330 гр (204.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.9 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Рагу из овощей с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,8 %, кобальтом - 31 %, медью - 14,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Рагу из овощей с куриным филе

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу из овощей с куриным филе, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из овощей с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе