Рецепт куриная грудка приготовленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриная грудка приготовленая
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Вода | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка приготовленая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 26.8% | 364 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 72.18 мг | 500 мг | 14.4% | 14% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 14.8% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 23.8% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.671 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 18.3% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 18.3% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 13.5% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1291 мг | 20 мг | 50.6% | 49.4% | 197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.49 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.4% | 855 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2833 г |
| Магний, Mg | 85.02 мг | 400 мг | 21.3% | 20.8% | 470 г |
| Натрий, Na | 415.35 мг | 1300 мг | 32% | 31.2% | 313 г |
| Сера, S | 176.57 мг | 1000 мг | 17.7% | 17.3% | 566 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 18.2% | 535 г |
| Хлор, Cl | 633.1 мг | 2300 мг | 27.5% | 26.8% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 12.2% | 797 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 11.408 мкг | 10 мкг | 114.1% | 111.3% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1507 г |
| Медь, Cu | 97.59 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.6% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 1.033 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6776 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50926 г |
| Фтор, F | 145.54 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.5% | 2748 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 16.5% | 592 г |
| Цинк, Zn | 2.0209 мг | 12 мг | 16.8% | 16.4% | 594 г |
Энергетическая ценность куриная грудка приготовленая составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.5 кКал | -% | |
| Белки | 20.9 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ПРИГОТОВЛЕНАЯ
куриная грудка приготовленая богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,4 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 24,4 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином H - 18,8 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 50,6 %, калием - 11,7 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 27,5 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 114,1 %, хромом - 16,9 %, цинком - 16,8 %
Чем полезен куриная грудка приготовленая
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соус со шпинатом
- чай с медом
- Травяной чай
- Чай с молоком
- Батончик фенхель
- Шарлотка
- каша быстров
- творог домик в деревне 0,2%
- Биолакт кисломолочный со стевией
- Майонез низкокалорийный Фея
- творог
- кефир
- Мюсли
- Куриная печёнка обжареная
- рис коричневый
- Овсянка
- филе грудки отварное
- настой из шиповника
- суши с копченой рыбой
- лепешки ржано-пшеничные с творогом
- салат красоты
- Аждика Кобра
- Зеленый чай (заварочный)
- Чай зеленый
- Овсянка
- пресное тесто
- Королевская ватрушка (далее не использовать)
- Хлебцы с творожной пастой и помидором
- Борщ вегетарианский
- Котлета по-киевски
- Кукурузные хлопья Любятово
- икра с копченым лососем (санта-бремор)№2
- Конфеты Марсианка
- гречка с луком морквой
- 4 СЕЗОНА Чахохбили
- Пентовит в 1 таб
- клубничный дессерт
- Капуста+морковь+сельдерей салат
- Запеканка из груши из 500 гр, 400
- Икра трески
- овощной суп карри
- Котлеты паровые говяжьи
- пицца
- даниссимо
- Маракуйя
- шмакоун белый
- Суп индийский Масур Дал
- Суп из чечевицы Масур Дал Ярмарка Cafe (Индийская кухня), производитель ООО фирма Торговый дом Ярмарка, г. Петрозаводск
- Бутерброд с колбасой и сыром
- гарнир из фасоли
- Рубец в сметанном соусе
- Салат Вкусняшка.
- салат из капусты
- пирог из тыквы
- окрошка моя
- Шоколад Свиточ экстра чёрный
- Коктейль банановый
- Цветная капуста с сыром
- аскорбинка
- Овощная грудка
- Творог
- баклажан с помидором залитые яйцом
- Альметте с йогуртом
- Альметте с огурцами и зеленью
- Фасоль красная Правильн решение
- Хлеб ржаной из цельного зерна Германия
- диетический салат
- греча с грибами
- котлеты куринные (с картофелем)
- ~ Не использовать! Салат-гриль из перцев и персиков
- Хлеб ржано-пшеничный
- Каша овсянная молочная
- Капуста тушенная с помидорами.
- Треска паровая
- Салат Метёлка
- Салат сырный с чесноком
- Есентуки 4
- Табуле
- Оладьи из кабачков
- сёмга отварная
- Курица тушенная с цветной капустой
- Пудинг шоколадный
- суп машевый
- Диетические сырники
- Куриные рулеты с сыром
- Фруктовый лед
- шарлотка
- стейк лосося
- грудка куриная отварная
- овсяная каша
- фасоль отварная
- рис с креветками
- салат парма и руккола
- Овсянка 2
- Roshen ( Молочный с дробленным фундуком )
- блины с творогом
- пирожок с яйцом
- филе курицы вареное
- овощи в духовке
- суп гороховый без копченностей
Метки: Как приготовить куриная грудка приготовленая, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка приготовленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
