Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Вода 2200 г
Морковь, красная 40 г
Лук репчатый 60 г
Свинина, котлетное мясо 130 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 6.4% 3383 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.455 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11577 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8812 мг 20 мг 4.4% 9.4% 2270 г
Макроэлементы
Калий, K 132.43 мг 2500 мг 5.3% 11.4% 1888 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11547 г
Кремний, Si 3.94 мг 30 мг 13.1% 28.1% 761 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 8.6% 2514 г
Натрий, Na 129.36 мг 1300 мг 10% 21.5% 1005 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4566 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 8.4% 2597 г
Хлор, Cl 209.88 мг 2300 мг 9.1% 19.5% 1096 г
Микроэлементы
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 27.86 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 6.9% 3082 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10345 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 33.3% 644 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 12.9% 1665 г
Медь, Cu 64.88 мкг 1000 мкг 6.5% 13.9% 1541 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 13.1% 1641 г
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11931 г
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4873 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 11.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4351 г

Энергетическая ценность суп составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты